６月　すでに　紫陽花の花が咲き誇ってます

　春　といえば山菜ですが　今年は入荷が極めて少なかったです・・・

昨年から問題となっている「熊」が冬眠から覚め活発に動きを始めています

人間にとっても美味しい　新芽・筍　空腹での目覚めには格好の食事でしょう・・

猿・鹿・猪　熊以外にも山にいる彼らには待ちどうしかったに違いありません・・

　山形、福島から送っていただいております　まだ少し仕込んだ「山菜きんぴら」あります　　

​

　・・

​

フグももう少し扱います、鱧も出てきました、鮎、太刀魚、甘鯛・・

​

トランプ君の影響でしょうか、ご予約、ご来店いただくお客様が少なくなっております

昼のお席も以前のような賑わいがあありません・・・

​　是非是非　「花園町　矢部」をお忘れなく！