厳しい寒さが続きます

　米不足報道、気候変動、食品の値上げが続いております

この数年　小麦粉・油・調味料・昆布・鰹節など料理を下支えする品目の値上げが繰り返され　農水産物は輸送料、燃料費の高騰などによりじわじわ値を上げています。

 

お昼の献立では「石臼挽き自家製分十割蕎麦」を中心に「自家製・長期熟成うどん」
「揚げたての天婦羅」・・      どの料理も　素材・調理技術・品質におきまして自信を持ってご提供させていただいております。朝からの仕入れ・仕込みにも時間がかかります。

飲食店を維持していくための様々な経費もございます・・

 

　心苦しいところでありますが 昨年１０月２１日より価格の改定をさせて頂きました

昼のお会計はお忙しい中でのご対応簡略化のため内税・現金での会計をお願いしております。

 

　夜の献立では１５,０００円からのお任せ料理とし

季節の高級素材　筍・松茸・蟹・フグ料理などは３０,０００円から、

ご予算をお伺いしながら調製させていただきます。
締めの蕎麦料理で種物をお選びの場合は追加料金をいただきます。

諸事情をご理解頂けますようお願い申し上げます。

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